“这次出差只能住在丰台的一家如家酒店了”，这个暑假，来北京出差的姜先生对北京青年报记者表示，公司在一线城市出差的标准是450元，目前只能订到部分快捷酒店，以往出差常住的商务酒店不是满房，就是价格超标。与姜先生同感的住客不在少数，酒店涨价的话题也在近日登上热搜。对此，专家分析认为，三年旅游市场的停摆，积累的需求能量在暑期被大幅度释放，市场需求的增长导致了酒店价格的上涨，建议游客在出行前提前查询酒店价格，尽可能错峰出行。
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酒店称暑期旺季房源紧张 价格每天都在波动
以8月13日的房价为例，在携程App上，北京青年报记者选择“二钻/星”和“三钻/星”的酒店，单晚价格最高超过2000元。如一家位于延庆的快捷酒店，仅剩1081元的精品套房，其余标准间等已预订完。位于通州环球度假区附近的全季酒店，商务大床房价格也在967元一晚，逼近千元。位于前门和西单附近的汉庭、如家、速八酒店，价格分别为743元、740元、715元。
有游客表示，三年前来时自己入住的酒店300多元，目前已涨至近700元。北青报记者在多个OTA平台查询发现，北京一些中档连锁酒店每晚的价格多在600至800元，位于天安门广场、前门、西单、王府井等热门地段房价超过1000元。在经济型连锁酒店中，每晚多为500至700元。
北青报记者通过线上平台联系到两家经济型连锁酒店的工作人员，针对酒店价格等问题进行询问，根据线上平台报价显示，这两家酒店均在700元左右。一位工作人员表示，由于这家酒店离北京西站近，价格上也比其他地段的同酒店贵，暑期的房位比较紧张，建议游客提前订房，过了暑假酒店的价格可能会降低。另一家连锁型酒店工作人员表示：“酒店每天房间的价格都会有波动，而且这家酒店在展会期间客流量多，房间每天都是满的，7月的时候价格更高，过了暑假价格可能会降低，游客预订的话线上订购会更便宜，一般线下门市价格会比较高。”
酒店价格同比增长59% 酒店集团财报业绩复苏
据携程数据，2023年暑假期间北京酒店均价同比2022年增长59%，同比2019年增长51%。不断增长的出行需求，也让酒店业业绩变漂亮。根据近期各家发布的半年度业绩与预告，坐拥汉庭酒店、桔子、全季酒店等品牌的华住集团，预计将获得5-5.5亿元的利润额；而拥有莫泰、如家等品牌酒店的首旅酒店上半年净利润约2.6-3亿元，迅速实现了扭亏为盈。拥有锦江都城、7天、锦江之星等品牌的锦江酒店一季度营收就已超29亿，迅速回血，扭转了盈亏。住宿价格的飞涨直接助推了华住、锦江之星、首旅如家等酒店的业绩成倍翻涨。
从财报也可以看出，在酒店集团中，快捷经济型酒店的价格涨幅最高。锦江、华住2023Q1财报显示，中高端房间价格相比去年同期分别只涨了13%和17.9%，但经济型酒店却分别大涨16.7%和21.6%。
中国旅游研究院预测，今年全年国内旅游人数55亿人次、国内旅游收入超过5万亿元，分别恢复到2019年的九成和八成以上。此外，预计6、7、8三个月国内旅游人数达18.54亿人次，占全年国内旅游出游人数的28.11%；实现国内旅游收入1.2万亿元，约占全年国内旅游收入的27.46%。
截至7月25日，去哪儿平台上暑期飞往北京的机票提前预订量同比2019年同期增长三成，北京地区暑期酒店提前预订量同比2019年同期增长1.5倍。
暑期市场需求增量大超出客房供给量
北京都季酒店管理有限公司总经理祖长生告诉北青报记者，目前，酒店市场需求主要由商务和旅游两部分构成。在暑期，商务市场的表现一般，而旅游市场却异常火爆。酒店客房价格是其价值在市场交换中的具体表现。客房价值由其自身属性（如：客房的硬件设施和对客服务）和市场需求属性两部分构成。即使在其自身属性不变的情况下，当市场需求增长时，由于其需求价值增长也会导致价格上涨，从收益管理角度讲，这就是酒店客房的动态定价。
专家表示，酒店价格动态调整属于正常，而如果过分偏离“暴涨”，那就不合理了。祖长生表示，近期，北京暑期市场需求增量很大，几乎超出了客房的供给量，价格的上涨也就在所难免。“如果酒店房价的上涨与其需求价值的增长相符，没有暴力性增长，则属于正常的客房动态定价，是合理的，不能称为暴涨。”
分析
需求能量释放后酒店价格将会回落
新时代文旅研究院院长吴若山表示，酒店涨价在一定程度上预示着旅游市场的回暖。今年暑期，群众的出行意愿得到集中释放，部分旅游目的地的酒店出现供不应求的现象，更有个别酒店出现乱涨价等现象。综合多家在线预订平台数据显示，热门城市的经济型酒店平时百元的房型涨至上千元。究其原因，一是旅游配套设施供需不匹配导致部分热门地区价格波动明显，特别是热门景区及商业配套齐全的街区，“一房难求”的现象更为显著。二是酒店行业的大数据预测导致。酒店行业一般会利用大数据来预测需求，并根据需求的变化来调整价格，以提高入住率和收益。除此之外，部分地区经济发展和消费水平也导致酒店价格上涨。
快捷酒店为何带领整个行业涨价？吴若山认为，对于快捷酒店来说，商家过于追求短期效益：暑假期间旅游需求较平时猛增，快捷酒店紧盯旅游旺季需求疯狂调价。与此同时，经营成本上升也是导致酒店价格抬升的一大原因。
祖长生认为，三年旅游市场的停摆，积累的需求能量在暑期得以大幅度释放，形成了反弹趋势。可以随着积累的需求能量逐渐释放，市场也会逐渐回归正常，酒店价格也会随之回落，具体时间还有待观察。
吴若山建议，消费者出行前要做好功课，选择口碑较好的酒店品牌，一定程度上避免被商家“割韭菜”。与此同时，多渠道关注酒店产品的价格走势，尽可能实现错峰出行。
